2015/06/15
今日のテキトークッキング

仕事帰りにスーパーによると
魚のすり身が「買ってけぇ~」
と言っている・・・・ような気がした
すり身でお好み焼き
材料
・すり身
・キャベツ
・卵
・乾燥小エビ
トッピングはお好みで
作り方
1.すり身に卵をまぜ混ぜ
2.切ったキャベツと1をまぜ混ぜ
3.フライパンでじゅー
4.小エビパラパラ
5.ひっくり返して、しっかり火を通して完成
6.まあ食え
二枚焼けたので
ソースとからしポン酢で食べ比べ
ソース: ・・・・・まずい
とまでは言わないが合わない
ポン酢: good
魚の風味が引き立って
美味しくいただけるのでおススメ
恒例クックパッドチェック
すり身のお好み焼き
あるにはあるが
みんなソース+マヨ
・・・いや不味いだろ
風味クラッシャーMr.ソース
無粋だ・・・

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