2015/09/30

今日の超テキトークッキング

これはいったい何ざんしょ？

材料

さつま芋 小１本・卵 ２ヶ・砂糖 ２５ｇ


作り方

１．茹でたさつま芋をペースト状にして
　　卵・砂糖と混ぜます
２．パンケーキのようにフライパンで焼いて完成


見た目は丸っきりパンケーキ
でも材料はさつま芋と卵・砂糖だけ
材料だけ見ればさつま芋のオムレツだけど
ふしぎ不思議

そしてパンケーキなんかよりもスンゴク美味しい
不思議なスイーツ作ってみてね


今回はさつま芋が余ってたので
ホットケーキＭＩＸに混ぜて焼こうとしたら
あら不思議
さつま芋と卵を混ぜただけで
ホットケーキを焼く前の状態と全く同じになったので
砂糖を投入して焼いてみた

ベーキングパウダーがあればもっとふっくら出来ると思う
某クックなんたらを見ると
ベーキングパウダーと牛乳使ったレシピがあったので
ひと手間加えたい人は参考にしてね





久々の休日なので掃除とか色々せな・・・
旅ブログの更新もせな・・・
ミオさんをおもちゃにせな・・・
あれもせなこれもせな・・・

・・・・・

・・・落ち着かんわヽ(ﾟДﾟ)ノ








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