今日のテキトークッキング


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海老とマッシュルームのフェットチーネ


材料 (2人分)

エビ10尾・マッシュルーム4ヶ・生クリーム150ml
ブランデー50ml・チキンブイヨン100ml・塩・胡椒
粉チーズ・パセリ


作り方

1.エビとマッシュルームを炒めブランデーを加えてアルコールを飛ばします
2.チキンブイヨン・生クリームを加え一煮立ちさせます
3.塩胡椒で味を調え 茹でたフェットチーネを投入してソースを絡めます
4.皿に盛り粉チーズ・パセリをふりかけて完成



調味料はこんなもんだろーって感じに
目分量で作ってたのであくまで目安です
作るときは自分で調整してね

ちょっとソースを煮詰め過ぎたので
写真のはソースが見えなくなっちゃったでござる


予告

明日の朝の記事も料理です



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ちょっとみてみる


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今日の朝撮り

今朝もミオさんは元気一杯に暴れとります


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スターウォーズが
映画公開まで1か月になりました
待ち遠しいですな

公開までに過去作観ておさらいしとかねば


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今日の収穫

今回は良いのが出ましたな


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あ"ぁー  オビ=ワンがやられたー!



・・・



・・・・・・・・ハイ








なんかもう
箱買いしたくなってきたなぁ


・・・・・でも高い・・・・う~む



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ネコや季節の風景写真。
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更新頻度は気まぐれで、ブログ巡回・お返し訪問は行っていません。 現在は主にTwitterに生息

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