ちょっとみてみる


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今回は簡単更新
休日の次の日は
どうも記事を用意するのが億劫になるです


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荒ぶるミオさん


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そしてこの顔である


ダークサイドの猫さん
・・・戦う相手も暗黒面の人間ですけどね



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プリンターの点検をするミオさん


写真の印刷をしてると機械のチェックを始めたんだが・・・


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普段は音の出る機械はビビって逃げるのに
プリンターには興味をお持ち遊ばれひらほれた


今回は風景写真とかを家族とかに見せるために
アルバム風にしようとしてたんだが・・・

写真を印刷してると気付いてしまった

安物プリンターでは完璧な写真印刷は出来ないこと
インクと用紙が高額なうえ消費が激しく全く経済的ではないこと

フォトブック注文した方が安いんちゃうか?
ということで注文することにした・・・まだだけど


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ミオさんのも作る?
来年はカレンダーでも作ってプレゼント企画でもしよーかい?


応募者いなかったりして(((; ゚Д゚)))



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家にある調味料で作る麻婆豆腐


今回はニンニクが苦手で
麻婆豆腐を数十年食べてないという
タンタンさんのリクエストにお応えして
ニンニクなしで簡単に作れる麻婆豆腐を作ってみた

「ニンニクなし」と「簡単」がキーワードなので
まずスーパーで使えそうな料理の素を探してみた

しかし大抵の中華料理の素にはニンニクが入っていて不可
甜麺醤と豆板醤(ニンニク入のもある)を買って~ってやると
簡単かつお手軽とはかけ離れていくので一考


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材料
木綿豆腐(絹ごしでも)1丁・ネギ・豚挽き肉50gほど
中華スープ200cc(鶏ガラとかなんでも)・片栗粉・ごま油

調味料
味噌40g・醤油大さじ2・酒小さじ1・辣油大さじ1


作り方
1.まず調味料をすべて混ぜて合わせ調味料にします
2.ごま油で挽肉を炒めます
3.スープを投入し沸騰したら合わせ調味料を溶かします
4.さいころ状に切った豆腐を入れて煮立たせ、きざんだネギを入れます
5.水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です

作り方と材料は以上ですが
今回作ったのには
パプリカパウダー(色付けの為)と一味唐辛子を調味料に追加してます

パプリカパウダーを入れてはいますが
写真の色合いは市販の甘口のそれですね
辣油と一味で辛さは十分ですけど
赤味噌使えばもう少しそれっぽい色になるんじゃないかな

でだ
肝心のお味の方は・・・・

安っぽい麻婆豆腐位にはなったんじゃないかな?
上手くいくかな~と適当に作ってたんだけど
食べてビックリ
ちゃんとマーボーになってました

調味料を追加したり
辛さを追加したりお好みで

大体家にある調味料で作ったので
是非お試しあれ


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最近のミオさんの定位置
ソファー背部クッション

夜になるといつもここで寝てます


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ミオさんは招き猫になれるのか?


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買わな買わなと思ってて
昨日やっと買ってきた

何をかって?

見ての通り夢を買ってきたのだ

競馬と競艇はかつてかじる程度にしてたけど
宝くじは初購入


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もし宝くじが当たったら・・・

~10万単位なら当たったと自慢します
100万単位なら当たったとだけ報告します
1000万単位で当たったら・・・スルーします
億単位で当たったら・・・ある日突然ブログを閉じます


DSC_0532a.jpg


さて↑こいつは招き猫なのか
それともただの猫なのか
試される時がきたのである

・・・・・・

なんか貢物でもいるのかね?



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今日のテキトークッキング


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もうすぐクリスマスなので
ミオさんをどうしてやろうかなーと
困った時のダ○ソーに行ってきた

したらペット用の衣装が置いてあって購入
衣装合わせはまだだけど
何とかなりそうでござる


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じゃーじゃー麺

最近麺類を作ってなかったので思いつきで作ってみた

クリスマスの話をしたからそれ用の料理と思ったかね?

する訳がない!Σ⊂(´ー` )


今回使用したのはこちら



挽肉は別に買うので
入ってないものを探したらCook Doになった

おまけにとろみが最初からついてるタイプなので
手間が一つ減る

材料
豚挽き肉・タケノコ・椎茸・ネギ・蒸し中華麺(焼きそばめん)


作り方
まず中華麺をごま油で炒めておきます
次に挽肉とさいの目切りにしたタケノコ・椎茸を炒めます
ネギと麻婆の素を投入して炒め皿に盛り付けて完成


麻婆豆腐用なので味見したらしょっぱかった
砂糖と水を投入したけど煮詰めたら意味ないのよね
片栗粉用意したらいいんだけど・・・ねぇ・・・面倒じゃございませんか

なので麻婆茄子用か青椒肉絲の素の方がよかったかも・・・


麻婆豆腐といえば
実家ではいつも絹ごし豆腐で母者は作ってたけど
個人的には木綿の方が好きなのです
なので自分で作るときは木綿豆腐を使います
おまけに冷奴も木綿で食べることがあります

絹ごし派と木綿派
皆さんはどーっちだー?



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最近ミオさんの爪が凶器になってしまっていたので
武装解除を行った


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爪切り後のミオさん
別にストレスでがじがじしてる訳ではありません
たまたまです
遊んでるだけです


ミオさんも最初の頃は爪切りを嫌がって暴れておりました
洗濯ネットに入れると大人しくなるという情報を実行
それなりに効果はありました

洗濯ネットは長期間使うことなく卒業
今ではたまに軽く抗議するくらいで
大人しく切られてます

武装解除しないとザックリやられますからね


皆さんとこはどうでしょう
大人しく降伏しますか?


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たまにはちょっとリッチなご飯をあげてみた

ミオさんはいつも銀のスプーンを食べてるので
同じ銀のスプーンの三ツ星グルメを買ってきた

ついでにミオさんの食歴
アイムス(お迎え時に薦められた)→カルカン→メディファス
→ロイヤルカナン→銀のスプーン


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ロイヤルカナン→銀のスプーンの落差はなんだ?
と思われるかもしれないが

お迎えから1歳頃ミオさんすんごい小食で
色々試して高級になっていったけど結局食べなかった
で銀のスプーンをあげてみたら多少は多めに食べたので
以来銀のスプーンで継続してる

ロイヤルカナンもいいんだけど
お値段高いしお店に行ったらストックが少なくて
品切れなことが多いからやめた


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最近のミオさんをみてると
多分フードが変わっても食べるんじゃないかと思う
食欲旺盛キャンペーンも続いてるし

トイレの場所とか来訪者とか全く意に介さないし
順応性のある猫さんなのです


ただ・・・他の動物とか
他の猫さんと生活できるかは未知数

予定は全くないけど・・・
多頭飼いだとどうなることやら


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旅ブログを更新
今回は一年の旅先をまとめました
興味がある人は覗いてみてね

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最近は寒くなってきて
おまけに天気もよろしくないから
休日は外に出るのが億劫で終始 家でゴロゴロ
何かイベントがないものか・・・

・・・・・・・・

( ゚д゚)ハッ!・・・スターウォーズの新作が今週公開ではないか
こりゃ観に行かねばなるまい

でも早くて次の日曜日だな・・・人多そう(-ω-)
来週まで待つか・・・


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問題:ミオさんは内・外どっちを向いているでしょう?

かつては休みになればミオさんを撮ってたけど
最近はあんまり・・・

おまけに気合を入れず
あっさりとした記事の方がウケが良いので
記事自体もいい加減に・・・

いつも思うけど
こんないい加減な猫ブログ他に見たことねぇ

猫ブログなのに猫の話はサラッと終わる
やさぐれブログをこれからもよろしく


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りにゅーあるしました


ブログリニューアルしました


FC2の公式配布されてるテンプレートをヘッダーに画像を挿入しただけ

この後もいろいろといじるので
遅く見た人は既に完成形かもね


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朝焼いたパン

普通の食パンの材料に
インスタントミルクコーヒー ふわラテのキャラメルを放り込んでみた

お味は・・・・・・・・・・普通の食パンやね
匂いはほんのりコーヒーだけど


あれ入れてみて~ とかリクエストあればやります
本格的なパンは機材もないし
趣味じゃないのでしませんけど
放り込むだけのものならいくらでもやりまっせ

リクエストはコメント欄に
(注:必ずやるとは限りません&いつやるか分かりません)


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ネットで注文した正月用の衣装が
早々に届きましたよっ

例のごとく犬用
それもダックス用
だけどサイズはピッタリでしたよっ


お尻のとこしか見せませんよっ



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今日のテキトークッキング


DSC_0226a.jpg


そろそろブログを模様替えしようと思うんだけど
なにせ知識が無いもんだから
既存のテンプレを利用するしかない

現在は見ての通り3カラムで
写真も自動縮小されてなんか勿体無いし
左右に情報がごちゃごちゃ配置されて
見にくい様な気がしてきた(今更?)
なので次は2カラムにしようと思う

他にも色々と弄ってみて
来週までには変更しときたい所


さてどうなることやら・・・



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缶詰炊き込みご飯シリーズ

今回はこちら


いなば かつおたけのこ

米1.5カップに水を少なめにして缶詰を放り込む
そのままだとかなり薄味になると思うので
醤油orだしつゆを投入(水加減に注意してね)
あとは普通に炊いて完成

缶詰は甘めの味付けだったので
塩加減さえ調整したらいいと思う
お味は美味しく頂けました

ただ一つ注意が
この缶詰 味付けシーチキンに筍が入っている様なものなので
かなりオイリーでギットギトである
健康的ではなさそう(笑)


炊き込みご飯シリーズも最近ネタ切れ
他の料理もいい食材に出会わないので中々・・・
ジビエ料理をやってみたいけど
入手経路がよく分からんし・・・

しばらくはパンに色々放り込んで焼いてみよう
そうしよう



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