2016/06/15
ちょっとみてみる
な～で な～で
な～で な～で
がぶー
いつものことです
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2016/06/13
美味しいの基準
※前記事のコンテスト投稿について
応援して頂いた方々ありがとうございます
玉子焼き
皆さんご存知
最近大活躍の横綱大鵬と
これまた最近圧倒的な強さを見せる川上監督率いる巨人軍
それらと並んで子供たちに大人気の玉子焼き
そう玉子焼きである
・・・
・・・え？なに？時代が違うって？
なに言うてんねん！だまされへんぞ！
冗談はさておき
玉子焼きにも好みがあって
砂糖の入った甘い玉子焼きと
醤油や塩のきいた玉子焼きがある
色んな具材を入れたものもあるし
各家庭によってそれぞれだと思います
ちなみに私の母者が作る玉子焼きは
砂糖たっぷりの甘々なものでした
小さいころから食べなれた味は
大人になると時に美味しい不味いの基準にもなります
そもそも美味しい不味いの基準は何なのか
まず不味いから
これは単純明快
調味料を間違えてしょっぱい・甘すぎる
焼きすぎて焦げて苦い
簡単にいえば料理として成り立っていないものです
ただ間違えてはいけないのは
自分の嫌いな食べ物＝不味いものではないということです
では美味しいもの
美味しいというのは非常にあいまいな表現です
一つ明快なのは料理として成り立っている
物足りなさを感じない味付けかどうか
という所でしょうか
人それぞれ考え方が違うように
料理をおいしいと感じるかどうかも人それぞれです
注意したいのが人が作ってくれた料理を評価するときです
「美味しい」と言うこと自体は悪いことではありませんし
言われて気分を悪くする人もいないでしょう
ただ気を付けなければいけないのが
作ってもらった料理と自分の好みを比較する発言です
料理を作る人は
自分が美味しいと感じる味付けをしているのであって
あなたの好みの味付けをしているのではありません
これはお店で出される料理も一緒です
まぁ中には「本当に不味い」料理を出す店もありますが・・・
美味しいと感じる範囲も人それぞれです
どんなものでも美味しいと言う人
今まで美味しいと感じたことが無いと言う人
食材が高級かどうかで美味しいかを判断する人
自分の好みだけで美味しいかどうかを判断する人
料理への評価はその人の本質が現れます
「寛容であるかどうか」
料理に対する考え方一つでも
その人がどういった人物なのかを垣間見ることができるのです
皆さんは既に必要ないかもしれませんが
人生の伴侶を見極める時の参考にしてみてはどうでしょうか
料理も人もほどほどが一番です
最後に
ここまでこの駄文を全部読んだあなたに拍手を送ろう
ぱちぱちはち
で・・・・
今は昭和何年だ？
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2016/06/10
ちょっとみてみる
先日いつものごとくネットを漂っていると
アイシアの極楽ねこカレンダーフォトコンテストの広告を発見した
以前も見かけたけど
期限がまだ先だから今度でいいやってスルーしといたら
完全に忘れてた(笑)
また忘れたら困るのでいそいそと投稿
そしたら1時間程しか経たないのに
早速「発見しました！」とご報告が(笑)
夜中ですぞ(笑)
ご報告いただいたお方の猫さんの名前を検索したら
ぺろんちょ写真がヒットしたのでポチッとお礼
他にない名前なので間違いない？はず
興味のある方はこちらから→☆
ちなみに皆さんは投稿してはいけませんよ
競争率が上がるから(笑)
さぁ アイシア賞を我が手に！
ついでに入選も
注：今回の写真は特に意味はございません
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2016/06/09
今日は何の日？
不法投棄がそこらじゅうに・・・
6月9日は「我が家のカギを見直すロックの日」だそうだ
数年前大阪に住んでた頃
玄関チャイムが鳴ったから出てみたら
60代程のちっちゃいおっさんがいた
おっさんは何やらファイリングされた写真付き資料を見せ
備え付けの鍵の脆弱さを語りだした
出かける用事もあったので
早々にお引き取り願ったが
多分あれは鍵屋のセールスだったんだろう
都会のセールスはしつこい＆怪しいもんで
セールスと分かったら話も聞かず
すぐに追い出した方がいい
迂闊に対応しないことだ
にしてもオートロックがあるところでも
当たり前のように玄関先でピンポーンってやっている
おバカな住人一人のおかげで
オートロックは無意味なものに成り果てるのである
都会暮らしで一つ教訓ができた
アポなし訪問は居留守
アポなし訪問は
対応したら時間の無駄になるものしかない
宅配便も身に覚えがなかったら居留守でOK
例外は警察消防・・・しぶしぶだけど出てやんよ
できればモニター付きインターホンのある物件に住みたいところ
で・・・・何の日だっけ？
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ミオさんは小さい毛玉ボールなら喜ぶんですが、大きくなると警戒します。
しかし！ｼｬｰｼｬｰ言いながら遊んどります(笑)
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2016/06/07
抜け毛撒き散らし訴訟
経緯多量の抜け毛を撒き散らし
いたるところに不法投棄したため
被告猫ミオを廃棄物処理法違反の疑いで逮捕・起訴した
以下
判決の言い渡しと刑の執行状況を報告する
なお被告側に控訴の意思はない模様
ただし・・・
主文
被告をブラッシングの刑に処す
写真を見て分かる通り
この被告
タダで刑を受ける気はない
執行後の副産物に怒りをぶつける被告
ちなみに執行官の手の甲は血だらけである
抜け毛警報が発令されています
不法投棄にご注意ください
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2016/06/05
猫ブームとやらに見る人間の滑稽さ
猫ブームという言葉を聞くようになって
ネット上でも猫に関する話題やニュースが多くなった気がする
そしてそれに関係して色んな意見を目にすることもできる
まぁ色んな意見もあろうが
捨て猫に関係した意見を総合的に見ると
特に滑稽さを感じる
一つ言えることは
人間は人間以外の動物に対して非常に利己的で
都合よく解釈しているということ
簡単にいえば見た目の優劣が全てを決定づけています
自分の意見こそ正しい意見と思い発言する人たちも
対象となるのが別の動物だった場合
果たして同じことが言えるのだろうか
猫を保護しようが里親になろうが
それ自体に文句をつける気はないし
正しいとも誤っているとも断じるつもりはない
ただ私はこれだけは言いたい
保護されること人間と暮らすことが
猫にとっての幸せかどうかを判断しているのは
"人間"だということを
抽象的過ぎてなんのこっちゃと思われるかもしれませんが
解る人だけに解っていただければいいです
先日
夜に住宅街を自宅に向かって車を走らせていると
前方をのそのそと横切るものがいた
大きさ的に猫か？と思ったがどうやら違う
多分ハクビシンかな
初遭遇した
さて・・・
こういう動物はどうすべきかな？
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2016/06/02
ちょっとみてみる
変則ごめん寝
ミオさんたまにするけど
大体は変則
きれいな形でごめん寝したところは見たことない
おまけに中々撮れない
ちゃーんす
と思ってカメラを持とうとすると
物音で顔を上げてしまう
今回はたまたま撮れた
でも
どちらかというとひっくり返ってる方が
面白くていいかな
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料理は失敗して食べられないものが出来上がるとどうしようもないですから
自分の出来る範囲・普段通りにできるで方法でやりましょう
一つおまけで炒飯の簡単な作り方をば
炊飯の際に炒飯の素を一緒に入れて炊き
炊き上がった後に炒り卵を混ぜ合わせるだけ
市販の炒飯の素もどちらかというと使い勝手は悪いです
上の方法は私が考えた訳ではありませんが
炒飯の作り方としては一番簡単ですよ
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