今日のテキトークッキング


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今日のお料理は

きのこのリゾット風


材料

しめじ・エリンギ・マッシュルーム・玉ねぎ


作り方

玉ねぎはみじん切り
きのこ類は適当なサイズに切る
材料を炒めて牛乳で少し煮る
炊いたご飯を投入して味の調整

盛り付けて
粗びき胡椒・粉チーズ・イタパセをふりかけて完成
チーズはご飯投入時に一緒に入れても可


材料さえあればパパッと作れる
お手軽イタリアン是非お試しを


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今日は天気がいい

でも暑い

よし・・・・・家にいよう


ホントは花火でも観に行こうかと思ったけど
自宅から


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うん・・・まぁ良しとしよう



今日は
久々にマイクラ三昧じゃ


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コメント

こんばんは

花火の季節ですね(*^_^*)
1回は、見に行きたいと思います。

リゾットいいですね。
いつも作っていらっしゃるのですね。

Re: Miyuさん

夏はイベントがいっぱいあるのに
暑いのが何とも悩ましいですね(;^ω^)

料理は最近サボりがちですね
暑いので簡単冷たい例のものが多いです(´-ω-`)
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