2015/08/23
今日のテキトークッキング?

写真がびみょ~
サンマのトマト煮
材料
サンマ・カットトマト・玉ねぎ・ニンニク・バジル
塩・コショウ・パセリ・小麦粉・白ワイン・オリーブオイル
作り方は
・・・・・まぁいいや

ついでにフェットチーネのクリームソース
これはポルチーニソースの作り方で
ポルチーニ買うのケチってマッシュルームで作ったもの
サンマのトマト煮はウマかった
ただ・・・骨が面倒
今回はかなりいい加減に作ってるので作り方はパスで
スーパーにサンマが大量にあったので
今回の料理になったとさ
お魚くわえたネコは
どうやら いないらしい・・・



クリックしたら涼しくなるかも
コメント
おはようございます。
洋食が得意ですね(*^_^*)
サンマの代わりに魚の切り身にすると骨が楽でしょうね。
サンマ・・・
あ、イワシなら骨ごと行けますね。
2015/08/24 07:10 by Miyu URL 編集
Re: Miyuさん
日本料理は誤魔化しきかないし
中国料理は肝心の火力と鍋が無いので
イワシ良いですね
トマトにも合うと思います
2015/08/24 19:25 by もんて URL 編集